烟台小作坊制造拉皮添加明矾 常食用易痴呆
7月14日訊 据山东播送電视台消息中間《晨安山东》報导驅蟑螂藥,,拉皮是一種炎天常常台灣生活, 食用的小凉菜,凡是都是调一點辣椒油、香菜、油炸花生米,略微一搅拌,看上去晶莹透亮,心旷神怡,吃在嘴里劲道、爽滑。不外看着鲜明的拉皮,一些小作坊的建造進程,却不敢阿谀。記者来到烟台市莱州阳關北路上的一家拉皮加事情坊举行查询拜访。
“拉皮几多錢一包?” “七毛。”
四名工人正在完成最後的拉皮分装。不谨慎,有拉皮滑到了地上,工人没有夷由,直接捡起来從新扔到盒子里。
房子地上烟頭处处都是,紧挨窗户的盛满水的四個大缸睫毛滋養液,,漂了一层白色泡沫,還一股刺鼻的气息。
在房子的君綺評價,东侧,堆满了加工拉皮的原质料。除土汽機車借款,豆淀粉等着名称的包装袋外,另有一些白色晶状物。
拉皮加事情坊工人:“秘方看你也看不懂,年老你瞅這個啥意思?”
記者買了几袋拉皮,送到齐鲁工業大學举行檢测。起首對浸泡拉皮的水溶液,举行ph值测定,来肯定拉皮是不是含有火碱的添加物。
齐鲁工業大學化工學院傳授杜登學说:“必定不是加碱了,加碱了溶液會變绿到蓝,如今溶液看偏黄,顯示酸性。”
那末,此中是不是含有甲醛呢?
“浸泡液和蒸馏水浸泡液色彩上没有较着不同,就算是甲醛有也是极為微量的。”
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